우리 가정에서 종이호일은 주방에 한 두개 쯤 구비해두고 사용하는 주방 필수아이템 입니다.
종이호일은 특히 에어프라이어에 자주 사용하는 편인데요.
에어프라이어에 조리할때 바스켓 위에 깔아주고 사용하면 설거지를 줄여주는 효과를 나타냅니다.
그 밖에 종이호일로 실생활에서 활용도가 높아 알아두면 유용하게 쓰일 수 있는데요.
종이호일로 활용할 수 있는 다양한 꿀팁에 대해 소개해드리도록 하겠습니다.
< 기발한 종이호일 활용법 >
1) 계란말이 틀
남녀노소 누구나 좋아하는 계란말이를 만들 때, 종이호일을 활용하면 뒤집개나 틀 없이도 손쉽게 제대로 된 모양을 만들 수 있습니다.
먼저 프라이팬 위에 종이호일을 깔고 기름을 두른 뒤, 계란물을 붓고 그다음 종이호일에 가장 자리를 잡고 종이호일을 세워가며 말아주면 됩니다.
2) 전자레인지 시트
전자레인지를 사용할 때, 회전판 위에 종이호일을 깔아 사용하는 것을 추천하는데요.
이렇게 사용할 시 따로 접시를 사용하지 않아도 음식을 데우거나 조리할 수 있습니다. 이 방법은 설거지 거리가 줄어든다는 것과 회전판을 위생적으로 사용할 수 있다는 장점이 있습니다.
3) 도마 시트
도마 위에 쿠킹호일을 깔고, 그 위에 종이호일을 깔아 사용하는 것을 추천하는데요. 이렇게 사용할 시 도마에 물이 들지 않고, 냄새도 베이지 않아 보다 깔끔하고, 위생적이게 도마를 사용할 수 있습니다.
4) 생선이나 고기 굽기
삼겹살을 구울 때, 프라이팬 위에 종이호일을 깔고 구우면 고기가 달라붙지 않고, 구울 때 나온 기름도 종이호일이 흡수하기 때문에 잘 접어서 쓰레기통에 버리면 됩니다.
(특히 양념된 고기를 구울 때, 아주 효과가 좋다)
또, 생선을 구울 때 생선을 종이호일로 감싼 뒤 구워주면 생선 냄새가 집안에 풍기지 않을 뿐만 아니라 연기도 없고, 또한 프라이팬에 달라붙지 않아 뒷정리를 할 때에도 아주 편리합니다.
5) 찜기 & 에어프라이기 시트
음식물이 붙을 경우 세척하기 까다로운 찜기를 사용할 때, 종이호일을 깔아 사용하는 것을 추천하는데요.
이렇게 사용할 시 찜기 바닥에 들러붙기 쉬운 만두나 떡 같은 음식들이 바닥에 들러붙지 않고 깔끔하게 떨어집니다.
활용도가 많고, 들러붙으면 세척하기 까다로운 에어프라이기도 마찬가지로 활용하면 됩니다.
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